冬季，氣候嚴(yán)寒，陰盛陽(yáng)衰。人體受?chē)?yán)寒氣溫的影響，機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生保健知識(shí)。因此，合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足，對(duì)提高人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識(shí)，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。有關(guān)冬季養(yǎng)生保健知識(shí)，可以在百度搜索“海螺網(wǎng)醫(yī)療健康日志”，那里有很詳細(xì)的冬季養(yǎng)生保健知識(shí)的介紹，也許對(duì)你了解冬季養(yǎng)生保健知識(shí)會(huì)有幫助的。
  
冬季的飲食原則

　　首先應(yīng)保證熱能的供應(yīng)。冬天的嚴(yán)寒氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三冬季健身運(yùn)動(dòng)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解，以增加機(jī)體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。因此，冬天營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和冬季養(yǎng)生保健知識(shí)的食物。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，脂肪攝入量不能過(guò)多，以免家用健身器材老年人的其它疾病，但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代高謝增強(qiáng)，人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。蛋白質(zhì)的供應(yīng)量以占總熱量的15～17%為好，所供應(yīng)的蛋白質(zhì)應(yīng)以保健知識(shí)蛋白質(zhì)為主，如瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、乳類、豆類及其制品等，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。
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