培養(yǎng)嬰幼兒良好飲食習慣的目的是促進營養(yǎng)素的吸收，增強身心健康。

1、飲食要定時，每次進食應在一定時間內(nèi)完成。要防止邊吃邊玩或邊聽故事、邊看電視。吃飯過慢不能遷就，要及時撤食。 

2、進食要定點，最好在飯桌旁喂食。

3、飲食要有一定的飽腹量，保證吃好正餐，不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1～2次點心。

4、適時訓練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓練幼兒自己拿杯子喝水，1歲半開始訓練幼兒自己用匙吃飯，2歲可以獨立進食，但成人應予以協(xié)助，3歲左右可學會用筷子吃飯。 

5、飯前應做好準備，如收玩具、入廁、洗手。休息片刻，振奮食欲，可避免幼兒感到突然而拒食。 

6、進餐時保持精神愉快，不責罵孩子。

7、鼓勵孩子吃多樣食物，不挑食、不偏食、不貪食，少吃零食，保持正餐有旺盛的食欲。

8、家長用簡單的語言介紹餐桌上食物的有關(guān)知識，既可增長知識又促進幼兒食欲。 

9、要保證幼兒有旺盛食欲，必須讓他們游戲好、休息好、睡眠好和定時吃飯。 

10、幼兒模仿性強，家長要以身作則，并以旺盛的食欲影響幼兒吃好正餐，吃飯時要避免大聲說笑，以免幼兒嗆食。

總之，旺盛的食欲是促進消化吸收的重要因素，而良好的飲食習慣是保證合理營養(yǎng)的必要條件。
 

二、培養(yǎng)嬰幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣

1、激發(fā)主動性

嬰幼兒從學會走路開始，對學習任何動作都具有很高的積極性，喜歡成為活動的參與者。如果從這時起每當給嬰幼兒喂飯、穿衣或洗澡時都注意吸引孩子參與到這些活動中，那么孩子從事這項活動的主動性和積極性就會更高，就比較容易養(yǎng)成良好的生活習慣。

/2示范講解結(jié)合

由于嬰幼兒的認識水平和理解水平都比較低，所以要培養(yǎng)嬰幼兒某方面良好的習慣，僅靠講道理給他們聽是難以奏效的，只有示范具體的方法和過程方能使他們理解并樂于接受。

3、循序漸進

嬰幼兒良好生活衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)，應該與其動作、語言、理解能力等方面的發(fā)展水平相適應，從低到高，從簡單到復雜循序漸進。
4、持之以恒

習慣的養(yǎng)成必須日復一日地堅持進行和不斷練習，才能使嬰幼兒逐步把它們當成日常生活中一件極其自然的事。